みなさんこんにちは。たーぼとおちゃきのママブログ見ていただきありがとうございます。たーぼ6才、おちゃき3才の子育てに毎日奮闘しているmimikaといいます。アパレルの時短で店頭スタッフをしながワーママをしています。
夏休みのもあっという間に終わってしまい、もう9月💦
10年目の結婚記念日+私のお誕生日から家族に全員がコロナになり、やっと自宅待機期間も終了しました。
今年の前半は本当にいろいろあったなぁ~としみじみです。
4月
- 仕事の異動などなどでメンバーが総入れかえ
- おちゃきの年少さんへの進級
- たーぼの卒園と小学校入学
- ブログの開設
5月末~6月半
- まさかのわたくし、緊急入院 腎盂腎炎と胆管炎を併発して本当に辛い日々でした😰
- 兵庫の聖母義母にお手伝いにきてもらい、9月いっぱいまではプチ同居生活✨
7月
- Twitter開始😆🎶
- たーぼ初めての夏休みとお弁当作り4時半起床の始まり💦
8月
- 家族全員コロナ感染
あらためて書き出すと本当に慌ただしい日々でした💦
夏休み13日目お弁当
夏休み13日目お弁当はこちら

- オムレツ (作り置き冷凍)
- グラタン(冷凍)
- ブロッコリーとトマト
- オレンジ
パパのはこちらっ

オムレツの中身は休日に作り置き冷凍したものです✨

我が家の定番おかずです☺
①玉ねぎ(みじん切り)とひき肉に塩コショウしてバターでをひいてフライパンで炒めます。
②醤油、お酒、みりん、砂糖で甘辛く味付けしてます。私は少し甘味を強めにしています😋
③汁気がある程度なくなくまで煮詰めます。
④ ③にレンチンして潰したじゃがいもを混ぜます。☺
フライパンは少し深さのあるものが使いやすかったですよ。
我が家ではこちらを使っています。

1食分づつ、小分けにしてラップして冷凍しています☺
夏休み14日目お弁当はこちら
夏休み14日目お弁当はこちら

- ナゲット(伊藤ハムのチーズ入り)
- オーマイのパスタ(冷凍)
- ブロッコリー🥦トマト🍅
- 梨
こちらも完食で帰ってきてくれました👍✨️
夏休み15日目お弁当はこちら
夏休み15日目お弁当はこちら

- 玉子サンド
- ハムチーズサンド
- ナゲット
- オレンジ
そろそろお弁当のおかずもネタ切れしてきたなぁ~と思い…
考えて…
たーぼの大好きなサンドイッチに🥪✨️
サンドイッチの美味しさはやっぱりパンで決まりますよね🍞
美味しいパン屋さんで、ふわっふわの食パンを予約して作りました✨
こちらももちろん完食です😂大好きなサンドイッチだったのでとても喜んでくれていました✨
お弁当おかずの作り置きストックもなくなり何を作ろうか試行錯誤していると…
おちゃきの発熱…
そうです。
ここから我が家のコロナ生活がスタートしたのです😷💧
夏休みお弁当づくりのまとめ
やっぱり4時半起きはつらい
以上です😁👍👍👍✨️
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